Vị trí trong menu ảnh hưởng tỷ lệ khách gọi món đó, sắp xếp lại giúp dồn đơn vào những món mình làm nhanh nhất. Sân Chơi Trẻ Nhỏ
Bàn gần cửa sổ đôi khi được đánh giá cao. Kho Trò Chơi Miễn Phí
Đặt khay sai tầng làm mặt bánh cháy trong khi bên trong còn sống, chi tiết này chỉ có ở các bản mô phỏng kỹ. Sân Sau Giải Trí
Ninh quá lâu lại làm nước đục và bị tính là hỏng, nên khoảng thời gian tối ưu khá hẹp trong nhiều công thức.
Ly đầu tiên trong ca thường bị chấm điểm thấp nếu bỏ qua bước này, chi tiết chỉ xuất hiện trong game quán cà phê chuyên biệt.bdcpp
Đặt hẹn giờ cho món cần canh chính xác. 09-10 Thêm ô bếp hiệu quả hơn tăng tốc độ từng ô, vì nút thắt thường là số món nấu song song chứ không phải tốc độ nấu. Trò Chơi Rảnh Rỗi
Menu ngắn dễ quản lý hơn menu dài. Nồi lẩu cần giữ lửa liu riu suốt bữa.
Ba bàn cùng gọi món giống nhau là cơ hội để nấu một lượt lớn tiết kiệm thời gian. Bột nhào quá kỹ làm bánh dai. Dùng chung một lò cho hai loại bánh buộc phải chờ nhiệt độ hạ xuống, đây là nút thắt thường gặp ở quán phục vụ cả hai.
Thời gian dọn bàn tính vào thời gian chết của bàn đó, nên ở quán nhỏ thì tốc độ dọn quyết định số lượt khách trong ca. Khách đến liên tục cho đến khi mắc đủ số lỗi cho phép, nên mục tiêu chuyển từ hoàn thành sang trụ lâu nhất có thể.
Nguyên liệu hỏng phải bỏ đi và tính vào lỗ. Đồng hồ đếm ngược đôi khi không khớp tốc độ chín thật. Dầu chiên dùng lại nhiều lần bị trừ điểm.
Khách gọi trứng theo độ chín riêng, phục vụ sai độ chín bị tính là giao nhầm món dù nguyên liệu vẫn đúng. Xây dựng nhóm khách quen giúp quán chịu được những ca đông đúc, đây là lợi ích dài hạn của việc phục vụ tốt từ đầu. Mỗi cấp độ nhà hàng mở khóa món mới, thực đơn không cố định từ đầu.
Ướp lạnh nguyên liệu trước khi chế biến giữ được độ tươi lâu hơn để ngoài nhiệt độ phòng. Lửa quá to làm nước dùng trào ra ngoài.
Khi hàng chờ dài liên tục thì nút thắt nằm ở bếp chứ không ở chỗ ngồi, nâng cấp sai chỗ sẽ không giải quyết được gì.giải đấu ZingPlay sản phẩm Rikvip Tiến Lên mod
